41. joulumyyjäiset meidän kunnassa.
Osallistuminen myyjäisiin Iitan luokan ja voimistelunseuran puitteissa.
Keräsimme arpajais palkintoja ja minä leivoin molempiin pöytiin jotain.
Tämän piti olla hyvin leivonta täyteinen postaus, mutta enpä sitten muistanut ottaa valmiista tuotteista kuvia - ennenkuin olivat pakattuina.
Tässä syntymässä Anun suklaapiirakkaa
Pohja:
200g margariiniä tai voita
2 dl vettä
2 rkl kaakaojauhetta
6dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1 tl suolaa
1,5 tl soodaa
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl hedelmäjogurttia ( oman maun mukaan )
2 munaa
1. Kiehauta ja jäähdytä margariini, vesi ja kaakaojauhe
2. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vaniliinisokeri, suola, sooda ja leivinjauhe.
3. Sekoita 1. ja 2.
4. Lisää munat ja jogurtti
5. ÄLÄ vatkaa kovasti -> sitkistyy. PUUHAARUKALLA sekoittaminen riittää!
6. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista 200 asteessa noin 15 min. ÄLÄ KUMOA!
Kuorrutus
100g mrgariiniä
2 rkl maitoa
2 rkl kaakaota
5 dl tomusokeria
1. Sulata kattilassa, sekoita tasaiseksi. Levitä lämpimän piirakan päälle.
2. Koristele valkosuklaalla.
Piimäkakku, näitä tein kolme, kaksi tälleiseen perinteiseen torvivuokaan ja yhden sydänvuokaan.
NAM,mitä herkkuja!!
VastaaPoista