sunnuntai 11. joulukuuta 2011

11. luukku

41. joulumyyjäiset meidän kunnassa.
Osallistuminen myyjäisiin Iitan luokan ja voimistelunseuran puitteissa.
Keräsimme arpajais palkintoja ja minä leivoin molempiin pöytiin jotain.
Tämän piti olla hyvin leivonta täyteinen postaus, mutta enpä sitten muistanut ottaa valmiista tuotteista kuvia - ennenkuin olivat pakattuina.


Tässä syntymässä Anun suklaapiirakkaa

Pohja:

200g margariiniä tai voita
2 dl vettä
2 rkl kaakaojauhetta

6dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1 tl suolaa
1,5 tl soodaa
1,5 tl leivinjauhetta

2 dl hedelmäjogurttia ( oman maun mukaan )
2 munaa

1. Kiehauta ja jäähdytä margariini, vesi ja kaakaojauhe
2. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vaniliinisokeri, suola, sooda ja leivinjauhe.
3. Sekoita 1. ja 2.
4. Lisää munat ja jogurtti
5. ÄLÄ vatkaa kovasti -> sitkistyy. PUUHAARUKALLA sekoittaminen riittää!
6. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista 200 asteessa noin 15 min. ÄLÄ KUMOA!


Kuorrutus

100g mrgariiniä
2 rkl maitoa
2 rkl kaakaota
5 dl tomusokeria

1. Sulata kattilassa, sekoita tasaiseksi. Levitä lämpimän piirakan päälle.
2. Koristele valkosuklaalla.



Piimäkakku, näitä tein kolme, kaksi tälleiseen perinteiseen torvivuokaan ja yhden sydänvuokaan.



Tässä näitä on sitten lähdössä arpapalkinnoiksi.Piimäkakku tehty tällä ohjeella

1 kommentti: